Marktinformation - Milch und Milchprodukte

Milchanlieferung nach Standort der Molkereien und Käsereien

Die Molkereien und Käsereien melden der Agrarmarkt Austria aufgrund von gesetzlichen Grundlagen (EU-Verordnung und nationale Milchmeldeverordnung) ihre monatlichen Anlieferungsmengen.

Entwicklung der Milchanlieferung (PDF, 87 kB) Publikation vom 13.11.2024 - jährliche Aktualisierung
Bio- und Heumilchanlieferung (PDF, 89 kB) Publikation vom 13.11.2024 - jährliche Aktualisierung

Überschussabgabe

Überschussabgabe Österreich (PDF, 41 kB) Publikation vom 13.06.2017 - ab 2015 keine Aktualisierung möglich
Überschussabgabe der EU Mitgliedstaaten (PDF, 122 kB) Publikation vom 13.06.2017 - ab 2015 keine Aktualisierung möglich