Marktinformation - Milch und Milchprodukte
Rohmilchqualität
- Fettgehalt- und Eiweißgehalt der Anlieferungsmilch ab 1991 (PDF, 76 kB) Stand: Oktober 2020 - jährliche Aktualisierung
- Qualitätsergebnisse der Anlieferungsmilch ab 2007 (PDF, 101 kB) Stand: Oktober 2020 - jährliche Aktualisierung