Marktinformation - Milch und Milchprodukte
Rohmilchqualität
- Fettgehalt- und Eiweißgehalt der Anlieferungsmilch ab 1991 (PDF, 171 kB) Stand: Oktober 2023 - jährliche Aktualisierung
- Qualitätsergebnisse der Anlieferungsmilch ab 2007 (PDF, 687 kB) Stand: Oktober 2023 - jährliche Aktualisierung