Marktinformation - Milch und Milchprodukte
Rohmilchqualität
- Fettgehalt- und Eiweißgehalt der Anlieferungsmilch ab 1991 (PDF, 72 kB) Stand: Oktober 2020 - jährliche Aktualisierung
- Qualitätsergebnisse der Anlieferungsmilch ab 2007 (PDF, 103 kB) Stand: Oktober 2020 - jährliche Aktualisierung