Schulprogramm - Information für Bildungseinrichtungen
Das EU-Schulprogramm soll Kindern und Jugendlichen helfen, sich ausgewogen zu ernähren.
Was ist das EU-Schulprogramm?
Gefördert wird die Abgabe von landwirtschaftlichen Erzeugnissen (Obst, Gemüse, Milch und Milchprodukte) an Kinder und Jugendliche in anerkannten Kinderbetreuungseinrichtungen und Schulen sowie die Durchführung von flankierenden pädagogischen Maßnahmen.
Welche landwirtschaftlichen Erzeugnisse werden gefördert?
Gefördert werden frisches, unverarbeitetes Obst und Gemüse sowie Trinkmilch, Naturjoghurt, Sauermilch und Buttermilch, die frei von Zusätzen sind.
Förderfähig sind auch Milchprodukte, unter anderem Kakaomilch, Fruchtmilch oder Fruchtjoghurt, die strengen Kriterien unterliegen, wie z.B.: moderater Zuckerzusatz, keine künstlichen Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen, kein zugesetztes Salz und Fett. Bei der Produktauswahl sollen regionale und saisonale Produkte bevorzugt werden!
Wie kommen die Produkte in die Schule/den Kindergarten?
Der Lieferant bringt die bestellten frischen Produkte direkt in die Schule bzw. in den Kindergarten.
Wie wirkt sich die Förderung auf die Kinder aus?
Die Förderung der Europäischen Union verringert den Kaufpreis der Produkte. Diese Förderung wird in der Regel vom Lieferanten bei der AMA beantragt.
Wie kann man am Schulprogramm teilnehmen?
Die Schule/der Kindergarten bestellt z.B. die geförderten Produkte bei einem regionalen Obst- und Gemüselieferanten bzw. Schulmilchbauern, Molkerei oder Händler. Der von der AMA zugelassene Lieferant übernimmt somit die komplette organisatorische Förderungsabwicklung.
Unterrichtsmaterialien für das Schulprogramm:
- Unterrichtsmaterial
- Schulobst/-gemüse Lernunterlagen
- Arbeitsblätter Obst, Gemüse und Milch
- Landwirtschaft & du
Quiz zum EU-Schulprogramm
- Online Quiz
- Milch-Profi: Download der Quizfragen (PDF)
- Milch-Profi: Download der Urkunde (PDF)
- Obst- und Gemüse-Profi: Download der Quizfragen (PDF)
- Obst- und Gemüse-Profi: Download der Urkunde (PDF)
Experimente zum EU-Schulprogramm
Informationsvideos für Pädagoginnen und Pädagogen, Eltern und Kinder:
Wissenswertes
Broschüren
- Gesunde Ernährung macht Schule - Informationen zu den Themen: wie kommt man zum EU-Schulprogramm, Infos rund um Milch, Milchprodukte, Obst und Gemüse wie z.B. Arten und Vielfalt, Anbau, Saisonkalender, Einkauf und Lagerung
- Kraft der Natur - Ernährung mit Milch, Obst und Gemüse
- Milchpädagogik - Infos zum EU-Schulprogramm und alles Wissenswerte rund um Milch
Leporello
- G’scheit jausnen - Folder zur Verteilung an Eltern zur Info über das EU-Schulprogramm für Milch, Obst und Gemüse
Folder
- EU-Schulprogramm - Infos zum EU-Schulprogramm für Milch, Obst und Gemüse
Websites
Was sind flankierende pädagogische Maßnahmen?
Es werden Veranstaltungen von Verkostungen in der Einrichtung, Exkursionen auf einen landwirtschaftlichen Produktions- oder Verarbeitungsbetrieb, Erstellung von Unterrichtsmaterialien und die Anschaffung von Hochbeeten gefördert. Durch die flankierenden pädagogischen Maßnahmen sollen Kindern die Landwirtschaft, die Vielfalt der landwirtschaftlichen Erzeugnisse sowie die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Herkunft und Herstellung von Lebensmitteln, Landwirtschaft und Umwelt nähergebracht werden. Auch soll die Wertschätzung von Produkten, die in der Region produziert werden, vermittelt beziehungsweise erhöht werden.
Bei Verkostungen und Exkursionen können Pädagoginnen und Pädagogen, sowie eventuelle Begleitpersonen miteinbezogen werden.
- Leitfaden - Flankierende pädagogische Maßnahmen (Verkostungen und Exkursionen)
- Infoblatt - Anschaffung von Hochbeeten
Milch-Aktion
Weitere Informationen:
Agrarmarkt Austria Marketing GmbH
- Info über Milch
- 5 x am Tag Obst/Gemüse
- 100 Gründe 100 zu werden (Saisonkalender)
- Info über Obst
- Die AMA-Gütezeichen
VQL – Verein zur Förderung von Lebensmitteln mit erhöhter Qualität
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft
- Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch
- Saisonkalender
- Lebensmittel sind kostbar - Schulunterlagen
- Broschüre