Marktinformation - Obst und Gemüse

Aktuelle Informationen

• 03.06.2022: AMA Flächenauswertung 2022 – Kartoffeln

  Erneuter Rückbau der bundesweiten Produktionsflächen von 5 %, Stärke- und Speiseindustrie rückläufig, Bio- Boom hält an

• 27.05.2022: Marktbericht Obst und Gemüse

  Verhaltene Nachfrage nach heimischen Tafeläpfeln - gelbe Sorten als Ladenhüter, Spargelsaison 2022 abgehakt - Angebot übersteigt Nachfrage, heimische Zwiebelsaison 2021 auf der Zielgeraden, Erzeugerpreise von Speisekartoffeln leicht angehoben

• 27.01.2022: BIO AUSTRIA Bauerntage 2022

  Bio goes global - Food Trends als Chance, Tierwohl, Bodengesundheit, Diversität - ein ganzheitlicher Ansatz, Bio-Boom - die Jugend als Wachstumstreiber

• 07.10.2021: Jahresbericht Obst und Gemüse

  Produktion, Preise, Flächen, Versorgung, Marktübersicht, Tabellen und Grafiken national und international

• 16.07.2021: AMA Flächenauswertung 2021 - Kartoffeln

  Heimische MFA - Flächen für Kartoffeln rückläufig, Verarbeiter bremsen nach Corona 2020, Trend bei Speisekartoffeln weiterhin Richtung Bio.

• 19.05.2021: Interaktive Marktinformation Obst, Gemüse und Kartoffeln aktualisiert

  Niederschwellige Datenvermittlung der AMA für agrarische Märkte

• 08.04.2021: Marktübersicht Spargel

  Heimischer Spargel vor Markteintritt - Produktionsflächen rückläufig, Handelsbilanz Spargel tiefrot - Importe 2020 ausgebremst

• 05.02.2021: Preisbericht international – Apfel

  Markt und Monitoring

• 17.12.2020: Europäischer Außenhandel in Zeiten der Krise – Obst, Gemüse und Kartoffeln

  Verbraucherpreise für Obst und Gemüse auf Normalniveau - Kartoffeln unterbewertet, gestiegene Nachfrage nach Exoten und Zitrusfrüchten - Gemüseimporte rückläufig, Obst zieht - Gemüse schiebt, überschaubare Ausfuhren am innereuropäischen Markt

• 27.10.2020: AMA Erntegespräch 2020 – Kartoffeln

  Starke Ernte - schwache Preise, der heimische Kartoffelmarkt in Zeiten der Krise

• 12.10.2020: Marktlage international - Speisekartoffeln

  NEPG- Prognose 2020, europäischer Speisekartoffelmarkt unter Druck, Flächenreduktion für 2021 wird angestrebt

• 01.09.2020: Jahresbericht Obst und Gemüse

  Obstbau: Kernobsternte im langjährigen Durchschnitt, 2019 ein Steinobstjahr, Rekordernte bei Marillen, Solide Erdbeerernte, Kleinbeeren auf unterdurchschnittlichen Niveau, Gemüsebau: Fruchtgemüseernte auf Vorjahresniveau, deutliche Erholung der Erträge von Kohl-, Blatt- und Stängelgemüse, Zuwachs der Karottenproduktion, Zwiebel unter langjährigem Durchschnitt

• 26.06.2020: AMA Flächenauswertung 2020 - Kartoffeln

  Speisekartoffelflächen wieder im Aufschwung - Bio-Trend setzt sich fort, Kontraktflächen für Stärke leicht ausgedehnt - massive Negativkorrektur bei Bio, Niederösterreichische Produktionsflächen für Kartoffeln auf Vorjahresniveau, MFA-Flächen 2020 decken heimischen Bedarf

• 18.06.2020: Marktlage international - Kernobst

  COVID-19 - Rückblick und Vorschau, Expertentreffen der europäischen Kommission

• 28.05.2020: Marktübersicht international – Erdäpfel

  Starke Produktionsleistung im Westen - Osteuropa verliert an Boden, Kartoffelprodukte auf dem Vormarsch - globaler Bedarf an Fritten steigt; Corona bremst Wachstum aus - Übermengen belasten Märkte

• 21.04.2020: Marktlage Apfel

  Starker Absatz von österreichischen Tafeläpfeln in Zeiten der Krise, bundesweiter Lagerbestand schwindet zusehends

• 20.03.2020: Marktlage Obst, Gemüse und Erdäpfel

  Grenzkontrollen entschleunigen Obst- und Gemüseeinfuhren, Heimische Produktion angelaufen, Erntehelfer gesucht

• 03.02.2020: BIO AUSTRIA Bauerntage 2020

  Landwirtschaft – Opfer, Täter oder Teil der Lösung beim Thema „Klimawandel“?

• 17.12.2019: Marktübersicht international - Apfel

  Marktentlastung durch Minderernten, Aufwärtstrend bei europäischen Großhandelspreisen, positive Exportentwicklung von Tafeläpfeln bis 2030

• 18.11.2019: Marktübersicht Beerenobst

  Kleinbeeren auf Wachstumskurs, Pro-Kopf-Verbrauch von Kleinbeeren steigt, Starke Importe gewährleisten Vollversorgung

• 25.09.2019: AMA Erntegespräch 2019 - Kartoffeln

  Branchentreff im Herzen des Kartoffelbaus

• 23.05.2019: AMA Flächenauswertung 2019 - Kartoffeln

  Österreichische Produktionsflächen von Kartoffeln auf Vorjahresniveau, Bioflächenanteil steigt, Flächenverschiebung innerhalb der Bundesländer, Stärke- und Frühkartoffelflächen erneut ausgeweitet

• 28.02.2019: Marktübersicht international Kartoffeln

  Lagerbestände neigen sich europaweit dem Ende zu, Frühkartoffelsaison 2019 ist angelaufen

• 06.02.2019: BIO AUSTRIA Bauerntage 2019

  Wie viel Vielfalt braucht Bio? Die biologische Landwirtschaft zwischen Tradition und Moderne

• 04.10.2018: Marktübersicht Birnen

  Birnenmarkt im Wandel - Produktionsbetriebe rückläufig, Anbaufläche ausgeweitet

• 12.09.2018: Kartoffelernte 2018 bleibt weit unter den Erwartungen

  Auf starken Saisonbeginn folgt schwaches Finish

• 09.08.2018: Marktübersicht Erdbeeren 2018

  Heimische Erdbeersaison 2018 ist abgeschlossen

• 11.06.2018: Marktübersicht Spargel 2018

  Durchwachsene Spargelsaison geht zu Ende, Landwirte stellten sich neuen Herausforderungen

• 04.06.2018: Speisekartoffel-Vorräte 2017 beinahe geräumt

  Heimische Frühkartoffeln bereichern den Markt

• 29.05.2018: AMA-Flächenauswertung 2018: Kartoffeln

  Österreichs Produktionsflächen auf Vorjahresniveau, Speisekartoffelflächen stagnieren, Bio-Produzenten setzen vermehrt auf Stärke.

• 16.05.2018: Österreichische Apfellagerstände schmelzen dahin...

  Wer heuer noch in einen heimischen Apfel beißen will, sollte dies bald tun.

• 16.02.2018: Wintertagung 2018 – Fachtag Gemüse-, Obst- und Gartenbau

  Die 65. Wintertagung unter dem Titel „Von Milchseen zur Butterknappheit. Was kommt als Nächstes?“, fand mit dem Fachtag Gemüse-, Obst- und Gartenbau bestens organisiert, mit spannenden Fachvorträgen und einem Überblick über aktuelle Entwicklungen im Obst- und Gemüsebereich in der HBLFA Schönbrunn statt.

• 19.12.2017: Marktinformation Obst und Gemüse – Europäische Union

  Einschätzung der Marktlage für Äpfel, Tomaten, Bananen, Zitrusfrüchte und Blumen im Verwaltungsausschuss Obst und Gemüse vom 12. Dezember 2017, Brüssel

• 07.12.2017: Schwache Apfelernte in Österreich, jedoch über Vorjahresniveau

  Apfellagerstand liegt 52 % unter dem Durchschnittslagerstand der letzten 5 Jahre; Großhandelsabgabepreise für Äpfel auf Vorjahresniveau; geringere Apfelernte innerhalb der EU

• 05.07.2017: Österreich gehen die heimischen Äpfel aus

  Apfellagerstand von Mai halbiert sich

• 24.05.2017: Marktbericht Obst und Gemüse

  Erneut schwere Spätfrostschäden im April bei Obst- und Weinbaukulturen in Österreich

• 23.06.2016: Kirschenproduzenten unter Druck

  Sehr schlechte Ernteprognose für das Burgenland, Frankreich verhängt Importsperre

• 10.12.2015: Obst- und Gemüseernte Österreich 2015

  Die Obsternte 2015 bringt durchschnittliche Ergebnisse, die Gemüseernte bleibt hingegen deutlich unter den Erwartungen

• 13.11.2015: Tag des Apfels, 13. November 2015

  Der Apfel, eine Frucht mit weltweiter enormer Bedeutung

• 29.09.2015: Deutscher Obst & Gemüse Kongress 2015

  Eine Rekordbeteiligung von mehr als 450 Teilnehmern .....

• 04.09.2015: Erntegespräch Erdäpfel

  Ernteeinbußen aufgrund der extremen Trockenheit.

• 07.08.2015: Kartoffel: Anbauflächen 2015

  Aktuelle Auswertung des AMA-Mehrfachantrages

• 12.03.2015: Marktinformation Obst und Gemüse - Neue Daten verfügbar

  Für unsere Applikation "Marktdaten interaktiv darstellen" sind für Obst- und Gemüse neue Daten verfügbar.