AMA-Großhandelspreise Obst und Gemüse für Oktober 2024
22.11.2024 AMA- Großhandelspreise für Obst und Gemüse überwiegend abnehmend bis wertstabilLetzte Chargen an heimischen Erdbeeren beenden starke Saison
Auch im Oktober zeigten überschaubare Mengen an Unterglas- Erdbeeren Präsenz am heimischen Markt. Der Jahreszeit entsprechend zogen die AMA Großhandelspreise mit durchschnittlich 8,91 EUR/kg, +21 % zum Vormonat erneut an. Die Preisentwicklung von Heidelbeeren, vorwiegend aus Übersee, tendierten mit 12,48 EUR/kg unterdessen zum Vormonat, als auch Vorjahr mehr oder minder seitwärts.
Markteintritt von Wintergemüse
Im Oktober wurde das dargebotene Gemüsesortiment, den Temperaturen folgend, mehr und mehr durch Importware ergänzt. Die Ausfälle bzw. Verknappung spanischer Gemüsewaren (Fruchtgemüse, Salate) scheinen noch nicht eingepreist.
Frisches heimisches Wurzel- und Wintergemüse traf im Beobachtungszeitraum durchaus auf Akzeptanz. Chinakohl kostete zum Vormonat unverändert durchschnittlich 1,25 EUR/kg, Kraut weiß 0,76 EUR/kg, + 4 % und Porree gab es schon um 1,51 EUR/kg, 23 % günstiger.
Die AMA- Abgabepreise präsentierten sich, bis auf Tomaten, zum Vormonat wertstabil bis rückläufig.
Zu den AMA-Großhandelspreisen für Obst und Gemüse
Anmerkung: Bio-Produkte werden mit dem Zusatz „Bio“ versehen, andernfalls handelt es sich um konventionelle Ware.
Jorda-Renhardt Bsc., 22.11.2024