Marktinformation - Milch und Milchprodukte

Aktuelle Informationen

• 21.02.2025: Marktbericht Milch und Milchprodukte

  Heimische Erzeugermilchpreise: Hohes Niveau zum Jahresende; EU-Rohmilchpreise erreichen Jahreshoch; Heimische Milchanlieferung liegt leicht über dem Vorjahr; EU-Produktion: Stabile Milchanlieferung – weniger Butter und Milchpulver

• 07.02.2025: Erinnerung: Direktverkauf von Milch und Milchprodukten bis spätestens 28. Februar 2025 an die AMA melden

• 06.02.2025: EU-Ausblick 2035: Rückläufiges Milchangebot – Fokus auf Produkte mit höherer Wertschöpfung

  Die EU-Kommission rechnet mit einem leichten Rückgang des europäischen Milchangebotes bis 2035. Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von Fett und Eiweiß wird eine steigende Produktion von Milcherzeugnissen mit höherer Wertschöpfung erwartet.

• 29.01.2025: Aktuelle Informationen zum Erzeugermilchpreis und zur Milchanlieferung

  Dezember 2024: Erzeugermilchpreise auf hohem Niveau